3499拉斯维加斯美食出席“好味山东”健全肉入沪推介会，共建鲁沪两地产业合作新高地

11月12日，由山东省畜牧兽医局主办，山东省贸易集团有限公司及山东健全肉产业结合会承办的2024“好味山东”健全肉入沪推介活动在上海国际博览中心进行
。山东健全肉产业结合会会长单元3499拉斯维加斯美食副总裁、董事会秘书张瑞出席活动并颁发致辞
。

近年来，山东省全面推动畜禽屠宰按标出产、质量追忆、一体化发展，全力推动“好味山东”健全肉全产业链建设
。张瑞暗示，“山东作为传统的养殖和屠宰大省，在肉类产业领域一止丶据着极其沉要的职位，拥有一大批品类丰硕、质量过硬的肉产品资源
。在此大布景下，山东健全肉产业结合会肩负着联结省内健全肉产业链条高低游企业，并且助力省内优质企业走出去，把更好的产品带给全国人民的工作
。”

从2018年山东健全肉供给链发展联盟成立，到2019年山东健全肉产业结合会（以下简称“结合会”）成立，通过系列活动的组织，为鲁沪两地的企业成立起了互换和沟通的桥梁，让成员企业的优质畜产品、农副产品可能更好地融入上海市场
。据业内人士测算，上海甚至长三角市场的大部门禽肉，相当比例的猪肉都来自山东，而山东的牛羊肉以及兔肉、驴肉等特色畜产品一向以来也深受上海市民喜欢
。两地合作不仅切合当下消费升级的需要，更是提升长三角地域食品供给链安全和品质的关键环节
。

结合会始终以“健全生涯，品质消费健全肉”为愿景，推动健全肉产业高质量发展，积极联系并服务会员单元，充分挖掘山东省优质肉产品资源，美满“健全肉”的评价尺度和评价系统，加强会员企业间的联动和资源共享，推动协会内企业共同发展
。同时，结合会充分利用平台资源，携带成员企业积极拓展表部市场，与全国大部门肉产品消费市场成立了宽泛深厚的合作
。

3499拉斯维加斯美食作为结合会会长单元，充分阐扬会长作用，共享企业资源，携带会员企业提升自身业务水平，提高食品安全尺度
。作为深耕食品行业28年的企业，公司主交易务涵盖食品、屠宰和养殖，构建了从原料到餐桌的全产业链关环，保障质量安全，实现“健全肉有追忆”的指标，以“中国猪肉类优质原资料供给商及深加工产品出产商”的发展定位，全力保障肉类产品品质和质量安全水平，践行健全肉品质理想
。

这次入沪推介活动的进行，推进了“好味山东”健全肉全产业链深刻互换，进一步扩大山东省健全肉产品的市场影响力
。将来，3499拉斯维加斯美食也将充分阐扬带头作用，深度链接各会员企业，为“好味山东”进入长三角地域提供优质健全的肉类产品
。