携新品亮相中国（郑州）预造菜展览会
3499拉斯维加斯美食拓预造菜蓝海

 从“Z世代”的懒宅经济到单身经济、健全经济，新消费市场正不休拓展预造菜的消费需要，吸引着本钱市场和消费者的青睐
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8月8日-10日，冻立方·2023中国（郑州）预造菜展览会在郑州国际会展中心召开，同期进行的还蕴含冻立方·2023中国（郑州）冷冻冷藏食品展、第十六届中国冷冻食品和餐饮食材节
。3499拉斯维加斯美食携数十种预造菜产品参与展会，并有清卤肥肠、香脆肚条等新产品亮相，吸引多多客户和消费者立足征询、参观品鉴
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在同期进行的2023中国冻品食材行业食鼎奖颁奖典礼上，3499拉斯维加斯美食获得中国冻品食材行业“凸起贡献企业”奖项
。凭借上游资源型企业优势，3499拉斯维加斯美食向客户和消费者提供从生鲜品到预造食材的分歧种类食材类产品，推动冻品食材行业的高质量发展
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产品多样化，吸引客户洽谈川流不息

据悉，本届展会规模达4万+平方米，汇集600+家头部驰名企业参展，展商展品来自全国各地，万种爆品新品同台展出
。展会现场，3499拉斯维加斯美食安身以预造菜为主题的食品主体战术，设置烹饪试吃、产品展示、商务洽谈等多职能展区，展示了肥肠鸡、酸菜肥肠、清卤肥肠、金汤酸菜鱼、香辣幼郡肝等预造菜产品，并有烹饪试吃区为莅临展区的客户和消费者现场造作美食，椒香酥肉、萝卜丝肉丸、3499拉斯维加斯鲜食记肉肠等产品唤醒现场观多的味蕾
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展会期间，3499拉斯维加斯美食吸引客户立足、洽谈川流不息，通过现场产品品鉴及对公司产品研发及产能、渠路等实力的深刻相识，充分展示了3499拉斯维加斯美食的龙头优势，在现场即有客户表白了合作意向
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通过这次展会，不仅展示了3499拉斯维加斯美食对峙“一体两翼”发展战术，全力以赴发展预造菜业务所获得的阶段性成就，也通过客户洽谈及现场观多履历，彰显了公司发展预造菜的凸起实力，以线下展会的大局为客户和消费者带来了一场味觉和视觉的盛宴
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研发立体化，内表力齐推预造菜急剧增长

预造菜产业发展如火如荼背后，既是行业潜力的持续挖掘，也有国度政策的积极推动
。近日，继初次被写入中央一号文件后，预造菜行业又持续迎来多沉利好
。工信部结合国度发展鼎新委、商务部将“预造化食品”列为必要造就壮大的新增长点
；国务院转发国度发展鼎新委《关于复原和扩大消费的措施》的通知，提出挖掘预造菜市场潜力，加快推动预造菜基地建设
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立于预造菜行业发展的风口，3499拉斯维加斯美食布局多样化产品矩阵，打造立体化研发系统
。公司成立了山东、上海、四川三大食品研发中心，以专业化阵地及人才系统的搭建，推动预造菜研发的技术创新及口味复原
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在同期进行的中国预造菜全产业发展大会上，3499拉斯维加斯美食食品事业部市场总监李欣欣暗示，加工技术升级和创新进取，为预造菜发展提供了无限可能
。3499拉斯维加斯美食以研发、产品、服务、营销、品质五个角度不休研发创新，形成了以预造菜为主题的食品为主体、以养殖和屠宰为两翼支持的“一体两翼”总体发展战术
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3499拉斯维加斯美食搭建了盛开的研发平台，与中国农业科学院质量尺度与检测技术钻研所、西华大学、山东农业大学、山东省农业科学院、赤峰大学、乌兰察布大学等高校、科研院所发展不变的产学研合作，以市场化、智能化为驱动，确定研发方向，造订研发战术，持续推动传统菜肴、处所特色食品与现代化技术的结合，以多档次产品矩阵的打造，夯实美食产品力
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去年以来，3499拉斯维加斯美食在预造菜系列大单品上持续获得突破，打造了肥肠系劣注酥肉系劣注培根系劣注烤肠系劣注丸子系列等亿元级、千万元级的大单品，尤其是以肥肠为主题的大单品进行沉点布局，致力于打造预造菜行业中的肥肠领“鲜」剡，确立了鲜原料、鲜工艺、鲜品质为一体的三“鲜”产品特点，开发了白水肥肠、卤肥肠等B端产品及“肥肠+”系列菜肴，如肥肠鸡、肥肠爱上鱼、酸菜肥肠等
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预造菜产业是风口，也是将来
。3499拉斯维加斯美食将持续紧跟产业政策措施，充分阐扬领军企业链长优势，推动产业数字化转型，做好预造菜产业高质量发展的先行者和排头兵，为行业客户和消费者持续带来口味复原度高、品类选择多样的预造菜产品
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